untaian indah untukmu duhai baby inside ^^

Assalamualaikum warohmatullah

Bismillah

Ya Allah, peliharalah anakku ini selama ia berada di dalam perutku,

 dan sihatkanlah dia, Engkau yang menyembuhkan,

 tidak ada penyembuhan selain penyembuhanMu, 

Penyembuhan yang tidak meninggalkan penyakit. 

Ya Allah,

 rupakanlah atau bentukkanlah dia yang ada diperutku dengan rupa yang baik dan tetapkanlah di dalam hatinya iman kepada Engkau dan kepada RasulMu. 

Ya Allah, 

keluarkanlah dia dari perutku dengan mudah dan selamat.

 Ya Allah 

jadikanlah dia sihat yang sempurna berakal dan pandai, alim dan beramal.

 Ya Allah,

 panjangkanlah umurnya, sihatkanlah badannya, baikkanlah akhlaknya, fasihkanlah lisannya, baguskanlah suaranya untuk membaca Al-Quran dan hadis dengan berkat Nabi Muhammad S.A.W, dan segala puji bagi Allah Tuhan semesta alam.

6Week4day

s

Beef Teriyaki ala Ayah

Assalamualaikum warohmatullah

Bismillah

Alhamdulillah, Alloh Maha Keren... 

Idul adha kemaren kebagian daging kambing dan lembu yang awalnya bingung mau diolah apaan.

Apalagi si embun barusan sembuh belum boleh banyak gerak (*alasan banget >.<

Alhamdulillah Alloh beri suami pak rinfer yang sangaaatt suabar dan mau ikutan gegap gempita jonjreng-gonjreng di dapur. Alhamdulillah berkat kerja sama aybun jadilah menu pertama dari daging yg didapat yaitu RAWON.
Rawon ini si ayah kebagian tugas nyiapin bumbunya, mulai dari motongin, halusin sampai osengin bumbu.
Bunda siapin daging, toge dan campuran lainnya.
Besoknya si ayah bingung dagingnya mau dibuat apa, kata ayah, cari yang anti mainstream >.<
Bingunglah si bunda, trus iseng buka mbah google, pas nemu menu beef teriyaki. Hihi..kata ayah yudh itu aja langsung elvi sukaesih eh eksekusih :p


Ini recepnya :


Resep Daging Beef Teriyaki

Bahan Daging Beef Teriyaki :
700 gr daging sapi has dalam, cuci bersih lalu potong-potong
100 gr paprika merah, potong memanjang
100 gr paprika kuning, potong memanjang

Bahan Saus Perendam Daging Beef Teriyaki :
2 cm jahe, parut halus
4 siung bawang putih, haluskan
100 gr bawang bombai, potong memanjang
6 sdm kecap asin
3 sdm saus tiram
6 sdm kecap manis
2 sdm madu
½ sdt lada hitam


Cara Membuat Saus Perendam :
Campur jahe, bawang putih, bawang bombai, kecap asin, kecap manis, lada hitam, madu, saus tiram, minyak wijen, dan minyak goreng, lalu aduk hingga rata.

Cara Membuat Daging Beef Teriyaki :
1. Lumuri irisan daging dengan saus perendam, kemudian diamkan selama kurang lebih 15 menit sampai bumbu meresap.
2. Panaskan wajan anti lengket atau teflon, lalu masukkan daging bersama saus perendamnya.
3. Masak dengan api sedang hingga daging matang, kemudian masukkan paprika merah dan kuning, masak sebentar sampai paprika dan semua bahan matang.

Sajikan dengan kentang goreng dan sambel abc zuper pedaz :D


Huyeee selain nasi gereng super mantap buatan ayah, ternyata si bapak satu ini juga jago bikin beef teriyaki hihi.. dagingnya empuk, bunda dan haura lahap makan..hap..hap..Alhamdulillah terima kasih Alloh :)